«La pícara cocinera» en ruso

Жила-была кухарка, звали ее Гретель; носила она башмаки на красных каблуках, и как выйдет, бывало, в них из дому, повернется то в одну, то в другую сторону, обрадуется и подумает:

«А я, однако, девушка красивая».

Вернется домой, хлебнет на радостях глоток вина, а после того, конечно, и есть захочется, вот и начнет она пробовать самое вкусное, что готовит к обеду; все попробует, пока не наестся вдосталь, потом скажет:

— Ведь кухарка должна знать, вкусная ли пища.

Вот раз хозяин ей и говорит: — Гретель, нынче ко мне гость придет; зажарь мне две курицы, да смотри, чтоб повкусней вышло.

— Ладно, хозяин, я уж сготовлю, — ответила Гретель.

Зарезала она кур, обварила их кипятком, ощипала, насадила на вертел и понесла их в печь жариться, а дело было уже под вечер.

Начали куры поджариваться и были совсем готовы, а гость все не являлся.

Вот и говорит Гретель хозяину: — Если гость не придет, то надо кур из печи вынуть, какая будет досада, если их тотчас не съесть, ведь они-то сейчас в самом соку!

Хозяин говорит: — Ну, раз так, то я сам побегу за гостем.

Только хозяин ушел, отставила Гретель вертел с курами в сторону, а сама подумала:

«Если долго придется стоять у печки, то еще вспотеешь и пить захочется: почем знать, когда они там явятся, — сбегаю-ка я в погреб и перехвачу глоточек».

Спустилась она в погреб, подставила кружку и говорит: — Да поможет тебе господь бог, Гретель, — и хлебнула порядочный глоток, а потом ещё один.

Пришла она и поставила кур снова на огонь, помазала их маслом и стала весело поворачивать вертел.

А жаркое пахло так вкусно, что Гретель подумала: «Мне будто чего-то недостает, надо бы кур отведать!»,

потрогала она их пальцем и говорит: — Ой, какие вкусные куры! Прямо-таки грешно не есть их теперь же!

Подбежала она к окошку поглядеть, не идет ли хозяин с гостем, видит — нет никого. Подошла она снова к курам и подумала:

«Одно крылышко подгорело, будет лучше, если я его съем».

Отрезала она его, съела, и как же оно ей по вкусу пришлось! Съела она и подумала:

«Надо будет и другое отрезать, а не то хозяин заметит, что чего-то недостает».